在考虑收购山西国际旅行社出入境旅行社时，您需要了解以下关键方面：

旅行社的历史和业务范围：了解目标旅行社的历史、业务范围、主要客户群体和业务合作伙伴，以便评估其潜在价值和未来发展潜力。

财务状况和资产情况：对目标旅行社的财务状况进行详细评估，包括资产负债表、利润表和现金流量表等。了解旅行社的资产状况，包括旅游车辆、办公设备、IT系统等，以确定其真实价值和潜在风险。

法律和合规性：检查目标旅行社是否遵循相关法律法规和行业标准，包括旅游法规、商业法规、劳动合同法规等。确保目标旅行社具备所有必要的许可和资质，以避免潜在的法律风险。

员工和管理团队：了解目标旅行社的员工结构、薪酬福利和劳动关系，以确定员工稳定性和业务连续性。评估目标旅行社的管理团队的经验和能力，以确定其能否在收购后继续引领企业发展。

客户满意度和声誉：了解目标旅行社的客户满意度、投诉处理和声誉等情况，以便评估其服务质量和管理水平。这些因素对收购后的业务整合和发展具有重要影响。

战略规划和未来发展：制定明确的战略规划，包括市场定位、竞争策略和未来发展方向等。确保目标旅行社与您的战略规划相符合，以便实现协同效应和可持续发展。

尽职调查和风险评估：在签订收购协议之前，进行全面的尽职调查和风险评估，以确认目标旅行社的真实价值和潜在风险。请确保您充分了解目标旅行社的所有细节，以便做出明智的决策。

整合计划和管理：制定详细的整合计划，包括人力资源、财务、业务和文化等方面的整合。确保您具备充分的管理能力和经验来应对整合过程中的挑战，并实现企业的稳定发展。

通过了解以上方面，您可以更全面地评估山西国际旅行社出入境旅行社的潜在价值和风险，并做出明智的收购决策。同时，请寻求专业的法律、财务和行业顾问的帮助，以确保您的决策基于充分的信息和准确的评估。