在转让出售江苏典当行公司牌照的过程中，您可以采取以下步骤来寻找更优质的收购机会：

市场调研：了解当前江苏典当行业的市场状况、发展趋势、政策法规等，评估目标典当行的市场地位、业务规模、盈利能力等。

尽职调查：对目标典当行进行全面的尽职调查，包括财务状况、法律合规性、业务运营等方面，以了解其真实情况和潜在风险。

确定收购策略：根据市场调研和尽职调查结果，确定收购目标、价格、支付方式等关键要素，并制定详细的收购计划。

沟通谈判：与转让方进行深入沟通，了解其转让意愿、期望条件等，并就收购价格、支付方式、股权结构、业务交接等具体条款进行协商谈判。

申请审批：准备完整的申请材料，提交给相关监管部门进行审批，并及时跟进审批进度。

变更登记：在获得审批后，办理股权变更手续，更新相关证照，并进行公告与备案手续。

后续整合：对收购后的典当行进行业务整合，优化资源配置，提高运营效率，并加强风险管理和内部控制。

专业支持：在整个过程中，建议聘请专业的律师、会计师等中介机构提供法律、财务等方面的专业支持，确保转让收购的合规性和顺利进行。

根据Zui新的搜索结果，有详细的攻略和分析提供了典当行公司牌照转让收购的步骤和注意事项，这些信息可以帮助您更有效地进行转让出售活动。同时，确保在整个过程中遵循Zui新的法律法规要求，并保持与监管机构的良好沟通。