在转让典当行公司牌照或收购典当行的过程中，确保安全对接的关键步骤包括以下几个方面：

尽职调查：在决定收购或转让之前，需要对目标典当行进行全面的尽职调查。这包括审查公司的财务状况、业务运营、合规记录以及潜在的法律或管理问题。了解目标公司的真实状况可以帮助您避免潜在的风险和问题。

寻找合适的交易对象：在寻找收购或转让的对象时，应寻找具有良好信誉和业务实力的典当行。通过市场调研、行业协会的推荐以及专业中介机构的介绍等途径，可以更好地了解目标公司的情况，并找到符合您需求的交易对象。

谨慎选择交易方式：在收购或转让典当行时，可以选择股权转让、资产收购等方式进行交易。根据具体情况选择合适的交易方式，并在合同中明确双方的权利和义务。确保交易的合法性和安全性，避免出现纠纷或违法行为。

资金安全和合规性：在交易执行阶段，确保资金的安全和合规性是非常重要的。您可以选择使用可靠的支付平台进行资金支付，并确保交易过程中的所有文件和资料符合相关法律法规的要求。同时，要确保收购或转让过程的合规性，避免违反相关法律法规的规定。

整合人力资源：收购或转让典当行后，需要整合人力资源以保持公司的稳定运营。这包括与原员工进行沟通和协商、调整管理团队和业务人员等。确保人力资源的整合顺利，以实现收购后的稳定发展。

持续关注行业动态和政策变化：典当行业是一个受到严格监管的行业，需要关注行业的动态和政策变化。了解相关法律法规的更新和变化，及时调整公司的运营策略，以确保公司的合规性和业务稳定性。