在快速转让全国资产评估公司带评估师时，您可以采取以下步骤：

确定收购意向：首先，明确您的转让意向，并与公司及公证处签订收购意向书。

准备阶段：准备好所有必要的材料，如公司财务报表、税务记录、员工合同等，以便顺利完成承接工作。

公司方和承接方的准备工作：公司方需召开股东会议进行表决，准备相关文件，并了解收购方的基本情况。收购方则要对公司进行全面了解，包括营业模式、资金状况等。

合同签署：在公证处或有专业律师在场的情况下签署合同，明确收购交易的各项细节，如期限、方式、价款支付等。

尽职调查：进行尽职调查，评估公司的财务状况、法律风险、人力资源、业务情况等，以识别潜在的风险和机会。

考虑收购成本和后续运营成本：计算收购价格、税务成本、人员安置成本、业务整合成本等，确保决策的明智性。

在整个转让过程中，务必确保所有步骤符合相关法律法规，并保持透明和公正，以加快交易速度并减少潜在的法律风险。如果您需要进一步的帮助或咨询，建议联系专业的财务顾问或法律顾问。