转让全国保险代理公司牌照的流程一般包括以下几个步骤：

确认信息：检查目标公司的基本信息是否符合收购要求。

签署协议：与卖方签署股权转让意向协议并支付意向金。

尽职调查：对公司进行财务和法务的详细尽职调查。

变更手续：包括公司营业执照、工商、税务、银行、shebao等变更。

监管机构变更：向保险监督管理部门提交股东和高管等变更申请。

根据Zui新的信息，对接时间大约需要一周到两周，具体取决于收购方的进度。变更工商税务大约需要一周到两周，变更监管机构股东和高管预计需要两周。整体的转让时间通常在一个月到一个半月之间。

在整个转让过程中，时间管理至关重要，以确保交易能够顺利完成。建议您密切跟进每一个步骤的进展，并与专业的法律和财务顾问合作，以便及时解决可能出现的问题。同时，保持与卖方的良好沟通，协调各方面的工作，有助于缩短整个转让周期。