收购北京全国性保险公估公司转让快速办理的流程包括以下几个步骤：

尽职调查：收购方对目标公司进行全面调查，包括工商、税务、财务、业务状况等，确保公司符合收购标准。

签订协议：如果投资者决定购买该公司，双方需要签署正式的转让协议，明确交易的条件和价格。

过户手续：签署合同后，双方可以在公证处办理公司过户手续，完成公司的转让程序。

资料交接：交接公司所有材料，包括但不限于工商营业执照、税务登记证、业务合同等。

变更手续：在转让完成后，需要进行一系列的变更手续，包括但不限于工商、税务、银行、shebao等变更。

保监局变更：向保监局提交相关材料，完成股东、注册地、高管等变更。

资料报备：向保险监管中介系统提交系统申请，提交纸质材料，完成报备流程。