转让收购保险经纪公司牌照的对接方法主要包括以下几个步骤：

尽职调查：在确定收购意向后，对目标公司进行详尽的尽职调查，这包括财务、法律和业务等多个方面。这一步骤的目的在于全面了解目标公司的状况，为后续的决策提供依据。

协商谈判：完成尽职调查后，收购方与目标公司或其股东进行协商谈判，讨论并确定收购价格、交易方式、股权结构等关键条款。

签订协议：经过协商谈判，当双方达成一致意见后，应签订收购协议。协议中应明确包括收购价格、支付方式、股权交割时间、收购后的公司治理结构等重要内容。

审批备案：根据相关法律法规，收购全国性保险经纪公司牌照需要向监管机构提交申请材料，并经过审批备案程序。具体要求可以咨询相关监管机构或法律顾问。

股权变更：在审批备案完成后，进行股权变更手续，将目标公司的股权结构变更为收购方或其指定的主体。这一步骤可能涉及税务和工商变更等手续。

在整个过程中，需要注意目标公司是否存在债权债务纠纷、不良银行贷款、拖欠员工工资、欠税漏税等问题，以及目标公司主体资格及业务牌照的真实合法性。

此外，由于保险经纪牌照的特殊性，收购方在收购过程中应注意，不能仅仅购买牌照本身，而应购买整个管理公司，因为牌照是不能单独进行工作和技术转让的。

请注意，具体的转让收购流程可能因地区、行业规定以及具体情况而有所不同。因此，在实际操作中，建议寻求专业的法律和财务顾问的帮助，以确保交易的合法性和安全性。