在收购全国性保险公估公司时，以下是一些快速对接的好方法：

寻找可靠的信息来源：在寻找目标保险公估公司时，应尽量通过可靠的信息来源进行查找。可以通过行业协会、企业黄页、专业网站等方式获取目标公司的信息，以便更好地了解其业务范围、经营状况、牌照等情况。

评估公司的业务和财务状况：在找到感兴趣的目标公司后，需要对公司的业务和财务状况进行全面评估。了解目标公司的业务规模、客户群体、市场份额、保费收入等情况，同时查看其财务报表、资产负债表等财务数据，评估公司的盈利能力、偿债能力和运营效率。

寻找合适的保险公估公司：通过多种途径寻找符合自己需求的全国性保险公估公司，了解其业务范围、牌照、经营状况、人员构成等信息。

确认牌照类型及其价格：了解所寻找到的保险公估公司的牌照类型及其价格，包括是否需要支付转让费用、是否存在股权溢价等情况。

签订收购意向书：在确认了牌照类型和价格后，与保险公估公司或其股东签订收购意向书，明确双方的收购意向和条件。

尽职调查：对目标保险公估公司进行全面的尽职调查，了解其真实情况、潜在风险和市场前景。尽职调查应包括财务状况、法律风险、业务范围、客户群体、服务质量等方面。

协商收购价格和条件：根据尽职调查的结果，与目标保险公估公司或其股东协商收购价格和相关条件。这可能包括股权转让价格、支付方式、员工待遇、合同条款等。

签订收购合同：一旦协商完成，双方需要签订正式的收购合同。在签订合同前，需要仔细审查合同条款，确保其符合双方的利益和要求。同时，需要确认双方的合法性和合规性，以及交易的合法性和安全性。

完成交易和整合：在签订合同后，需要进行业务交接和整合工作。这可能包括员工、财务、客户、合同等方面。在业务交接和整合过程中，需要确保平稳过渡，减少对客户和业务的影响。