如果您想收购全国性保险公估公司牌照，可以采取以下步骤：

寻找收购机会：可以通过网络、行业协会、专业中介机构等途径，了解全国性保险公估公司的出售信息，寻找合适的收购机会。

初步调查：对感兴趣的保险公估公司进行初步调查，了解公司的基本情况，包括公司规模、业务范围、财务状况等。

尽职调查：在初步调查的基础上，进行更深入的尽职调查，包括对公司的经营状况、市场竞争力、法律风险等进行全面评估。

协商收购条件：根据尽职调查结果，与卖方协商收购条件，包括收购价格、支付方式、股权结构等。

签署协议：在协商一致后，签署收购协议，明确双方的权利和义务。同时，将协议提交给相关部门进行审批。

完成收购：在审批通过后，完成收购流程，包括支付收购款项、变更公司股权结构、接管公司业务等。

需要注意的是，全国性保险公估公司牌照的转让和收购是一项复杂的法律和商业行为，需要专业的法律和商业顾问的帮助。在收购之前，建议咨询专业机构或律师的意见，以确保收购行为的合法性和有效性。此外，在收购时还需要注意以下几点：

确认牌照的真实性和有效性。

对卖方公司进行全面调查，了解公司的财务状况、业务情况、法律风险等。

确认收购价格是否合理，避免被高价忽悠。

确保收购行为符合国家法律法规的要求。

收购全国性保险公估公司牌照需要经过严格的审批程序和法律程序，需要专业的法律和商业顾问的帮助。在收购之前，需要充分了解相关法规和政策，谨慎决策。